Wir betreiben eine kleine Landwirtschaft - aus Überzeugung - nach den strengen Auflagen der Naturkäserei Tegernseer Land eG.

Die Landwirtschaft wird bei uns sehr wertgeschätzt, ebenso regionale Produkte, die wir teils selbst erzeugen. 

Die Landschaftspflege ist Kulturgut. Bei uns ist alles echt, bodenständig bayrisch, ursprünglich und idyllisch.

Wir wirtschaften nachhaltig, besitzen unser eigenes Quellwasser.

Beheizt wird mit Hackschnitzeln aus dem eigenen Wald,
Strom erhalten wir aus unserer PV-Anlage.

Täglich beliefern wir die Naturkäserei Tegernseer Land mit unserer Milch von echten Kühen mit echten Hörner.

Das Jundvieh darf im Sommer auf die hofeigene Alm - die Plankenstein-Alm.